Navigando di gusto

Cresce l'offerta on line di prodotti tipici. Viaggio tra i siti dedicati alla gastronomia italiana.

di Georgia Garritano

Dalla Valtellina alla Gallura, dalla Costiera Amalfitana alla Ciociaria, dalla Maremma alle Langhe, non c'è regione o provincia che non abbia messo on line i suoi prodotti gastronomici tipici. Le aziende e le cooperative che scelgono la rete per offrire le bontà delle loro terre anche ai clienti più lontani aumentano ogni giorno.

Tra i siti dedicati all'informazione gastronomica Prodottitipici.com offre un archivio di oltre mille prodotti tipici locali e un ricco catalogo dei consorzi suddiviso non solo per regioni ma anche per categorie. Si può consultare, inoltre, il calendario completo delle sagre e delle fiere in programma durante l'anno in tutto il territorio italiano.

Altro indirizzo per buongustai è Italy doc. Il sito dedicato al "buono dell'Italia" offre un'ampia selezione di prodotti tipici regionali, con valutazioni, ricette e collegamenti alle aziende.

Per comprare direttamente on line il principale punto di riferimento è probabilmente Esperya. Una volta scelto il tipo di prodotto (olio, vino, miele, salumi, formaggi, dolci…), si seleziona la regione di provenienza e il produttore; quindi si mette la spesa nel carrello virtuale e si compila il modulo d'ordine. Per le feste natalizie, poi, è possibile acquistare i regali, personali o aziendali, e far confezionare dei pacchi.

Edendum, il portale del mangiar bene in Italia, non è solo un'invitante vetrina di specialità regionali ma propone anche un'utile serie di collegamenti a istituzioni enogastronomiche, ristoranti tipici, vinerie ed enoteche.

Merita una visita anche il centro commerciale Exsquisitaly. In compagnia dell'intenditore virtuale E-milio, possiamo curiosare tra i prodotti della dieta mediterranea e quindi fare acquisti approfittando anche di un apposito spazio promozioni.

Ampio assortimento, infine, anche su E-Store Italia. Il sito, semplice ed efficace, consente una ricerca libera o per regioni.

Altrimenti ci si può avventurare tra i numerosissimi siti dedicati ai cibi e ai vini regionali. Mall Abruzzo, Bontà delle Marche, Puglia in tavola, Campania Felix, Umbria buy, Calabria market, Taste Tuscany: ce n'è davvero per tutti i gusti.

Martedi' 21 Novembre 2000

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