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Inviati del 14 gennaio 1998Bed&Breakfast / 1di Giampiero Moncada
Soprattutto in Gran Bretagna, ma poi anche in Francia, molte famiglie hanno trovato conveniente affittare una o due camere in più, a giovani che avevano voglia di viaggiare e venire a contatto con popoli diversi: ai tempi dei Beatles Londra era diventata la città simbolo della contestazione e delle libertà giovanili. Proprio perché gestita in economia, questo tipo di impresa turistica non consente di investire in pubblicità e di organizzare un sistema di prenotazione diffuso capillarmente. Cosa c'è di meglio, quindi, e di più economico se non Internet per raggiungere con costi insignificanti un mercato grande quasi quanto l'intero globo.
viene specificato l'indirizzo e si danno le indicazioni per raggiungere il bed & breakfast; si specifica il costo e, se il sito è organizzato bene, si può anche vedere la disponibilità e perfino prenotare direttamente dal computer. In questo modo, al costo di un collegamento Internet, quindi la classica telefonata urbana, si può prenotare da Genova una notte o una settimana in casa di una famiglia a Berlino o addirittura a Melbourne, in Australia.
Già prima dell'avvento di Internet erano nate un paio di organizzazioni con l'obiettivo di raccogliere le singole disponibilità, pubblicare un catalogo unico, ripartendo i costi, e gestire le prenotazioni con un ufficio centrale, a Milano o a Roma. Dolce Casa, che ora ha una propria pagina su Internet, ha sede a Milano. Pubblica una guida che viene venduta in libreria: acquistandola si diventa praticamente soci e si ha diritto a prenotare. Dolce Casa è collegata con un'organizzazione analoga diffusisima in Francia, la Cafè Couette.
Per una notte si possono spendere anche 100mila lire a testa, se si vuole alloggiare in una camera con bagno privato. Se ci si accontenta di una sistemazione meno autonoma si può risparmiare un bel po', ma mai scendere sotto le 50/60mila lire. Proprio grazie a Internet, le iniziative di questo genere si sono moltiplicate. O, forse, sono semplicemente venute alla luce. Perché è possibile trovare in Rete dei siti che propongono una singola residenza. Magari con più camere, ma con una disponibilità limitata, comunque, a pochi posti letto.
In fin dei conti, il costo di qualche pagina Web consente anche alla singola famiglia di pubblicizzare le proprie due camere disponibili all'ospitalità dei turisti. Il problema, semmai, riguarda la sicurezza: chi ci garantisce che quell'australiano che ha prenotato via e-mail da Melbourne, sia una brava persona e non...... Certo, una dose di rischio a mettersi in casa degli sconosciuti c'è sempre. Come in qualsiasi attività commerciale, o in cui si ha a che fare con il pubblico. Far parte di un'organizzazione riduce, certamente, questi rischi, e consente di imparare dei sistemi e dei trucchetti per fiutare ed evitare il pericolo. D'altra parte all'estero le cose funzionano benissimo da decenni, e di grossi problemi non sembra che se ne siano verificati. |
   
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